山梨でみつけるエシカルな暮らし

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PICKUP

レストラン

清らかな水で蒸し上げる色鮮やかな地元野菜｜tokidoki 発酵食堂

レストラン

山梨の食の未来｜nost

Food

天然醸造純米酢｜戸塚醸造

レストラン

自然のちからと生きる智恵｜カリーとスパイス料理のお店Osaji

カフェ & スイーツ

やさしいスパイスカレーのお店｜3FREE

レストラン

「じぶんを大切にする」がテーマのスープ屋さん｜MARLU SOUPとDELI

ファーム

食べて生きてる｜たおファーム

Food

低農薬で育てた幻のお米｜武川米直売所「なごみ」

まなび、めぐる暮らし

失われゆく生物多様性の今｜日本高山植物保護協会

イベント

【参加者募集】Change Maker 仲間と未来をつくる気候コミュニティ会議（7.21 START）

ファーム

摘み草のお店｜つちころび

地域 × コミュニティー

面白い大人と学び合う｜寺子屋プロジェクト

まなび、めぐる暮らし

縄文時代に学ぶ持続可能な暮らしとは｜JOMONさんがやってきた！～キラキラ星プロジェクト～

レストラン

麹CURRYとスパイス酒場｜ハチドリヤ

Food Item

美味しく食べて未来をつくる｜ひとくちこぐま

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