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「ただ生きるために食べるのではなく、日々当たり前にしている『食べること』の背景にある作り手の想いを知ってほしい」そんな思いで始まった「エシカルな暮らし」。上映会やぼかし肥づくりなど、農に触れるイベントを通して、人・社会・自然に配慮したくらしを考えるキッカケの場づくりを行なっています。
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イベント後は生産者さんとの対話の時間を作り、「ディスカッションを通して得たことを暮らしの中で生かしてほしい」と、代表の長谷川さん。「今まで知らなかったこと知ることが出来て嬉しい」「深く生産者さんと話せる機会は中々ないので学びになった」と、この場ならではの出会いにみなさん満足されているそう。イベント情報はインスタグラムからどうぞ!
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エシカルな暮らし
活動拠点|県内全域
Instagram @ethical.life.yamanashi
\ 長谷川さんおすすめの本はこちら /
肥満、アレルギー、コメ、ジャガイモ―― みんな微生物が作り出していた! 植物の根と、人の内臓は、豊かな微生物生態圏の中で、 同じ働き方をしている。
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