まだ食べられるのに、規格外というだけで畑に掘った穴に捨てられていく野菜たち。そんなフードロスの現状を目の当たりにして、商品開発が始まったというひとくちこぐまは、山梨県北杜市明野町で育った有機栽培の蜜芋を一つ一つ手作業で焼き上げた石焼いもを販売しています。
じっくりと職人の手で石焼き芋にした後食べやすい大きさにカットされているので、お子さんのおやつとしてはもちろん、手作りの薬念（ヤンニョム）を使用した甘辛味のやきいもキムチは、お酒のオトモにオススメですよ！小型犬から大型犬まで犬種関係なく食べられるベジペットシリーズもラインナップ。出店情報はインスタグラムからどうぞ！
ひとくちこぐま
山梨県韮崎市藤井町北下條1904
HP https://rensa-f.com/hitokuchi-koguma/
Instagram @hitokuchikoguma
製造・販売：RENSA合同会社
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